Aquí tienes información sobre el kouign amann en formato Markdown, con enlaces a temas importantes:
Kouign Amann
El Kouign Amann (pronunciado kween a-mahn) es un pastel bretón originario de Douarnenez, Francia. El nombre proviene del bretón kouign, que significa pastel, y amann, que significa mantequilla.
Se trata de un pastel redondo, multicapa, hecho con masa de pan laminada (como la masa de hojaldre), que contiene capas de mantequilla y azúcar dobladas repetidamente. El proceso de horneado produce una textura crujiente y caramelizada por fuera, y una interior suave y ligeramente masticable.
Características Clave:
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page